アルファ米の炊き出し練習~避難所運営委員会~

    先日、第1回千歳小避難所運営委員会があり、校外委員と本部役員が参加しました。

    ★千歳小は災害時用の避難所となる学校の一つで、年に数回、避難所や災害時の備えについて勉強会があります。誰でもご参加いただけますので、ご興味のある方はどうぞ‼今年度は9/19、10/27、1月を予定しています。

    今回はアルファ米の炊き出しの練習をしました。

    一箱で50食分入っています。中には、配膳できるように弁当容器、割りばし、輪ゴム、しゃもじ、全てそろっています。

    段ボールに入ったままのお米にお湯を注ぎ、15分待つだけ!段ボールは配膳時にも使いますので、たたまずそのまま。

    炊きあがり!!少し硬めでしたが、まずまずのお味でした。